1. 倡導「都市農場」~新一代「客廳即工廠」的庶民經濟理念,協助社員提升經濟收入。
2. 不斷做養殖技術的提升,並規劃相關課程來培訓成為養殖戶的社員。
3. 保育螺種的純良,並協助社員之間的「換種」動作,預防「近親繁殖」所產生的弊病。
4. 不斷改進週邊器材及飼料,使養殖管理更省時、簡易、有效率。
5. 初期已取得特定廠商的供給合約,確保社員養殖的白玉蝸牛市場無虞,而且以統一供銷防止殺價競爭。
6. 建立白玉蝸牛的產業鏈:
A. 食材開發、食譜設計、推廣主題餐廳。
B. 生技產品:尋求相關單位與廠商的合作開發,如藥用及
美妝產品。
C. 文創和觀光產業:主題觀光農場結合文創、休閒農場的
設立。
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